Abstract The cost of food in Mexico has increased over several decades. Currently, consumers have several choices for buying food, which prompts retail managers to implement pricing strategies designed to attract more customers. The problem is that several retailers do not have a clear understanding of consumer price sensitivity, the effect of non-price promotions, and the variations across retail formats. This research will address these issues by analyzing scanner sales data and mystery shopper price reports to calculate price sensitivity across six food categories sold in four retail chains. Results indicate that product demand, in most food categories, is sensitive to price changes at big-box retail competitors and not traditional supermarket retailers. Additionally, results indicate that the six food categories in the study are sensitive to feature advertising. Retail managers can use these findings to help define their value propositions, focus their pricing strategies, and inform their marketing communications strategy.

Resumen El costo de alimentos en México incrementó en las últimas décadas. Actualmente, los consumidores tienen varias opciones donde comprar alimentos, por lo que detallistas compiten mediante estrategias basadas en precio. El problema es que los gerentes de estos negocios no tienen suficiente conocimiento sobre sensibilidad a cambios de precios, el impacto de la promoción, y variaciones entre formatos de tiendas. En este estudio se analizan reportes de demanda generados en puntos de venta e información de precios tomada de reportes de cliente misterioso. Los resultados sugieren que la sensibilidad al precio es significativa en los casos de las cadenas de tiendas grandes, pero no en el caso de los supermercados tradicionales. Asimismo, las seis categorías de alimentos son sensibles al uso del tabloide como instrumento de promoción. Los distribuidores de alimentos pueden utilizar estos hallazgos para desarrollar propuestas de valor, diseñar estrategias de precios, y de promoción.

RESUMO A produção de batatas-semente de qualidade em sistemas hidropônicos, como a aeroponia, demanda estudos sobre o manejo nutricional e cultural devido à recente introdução no Brasil. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a influência da condutividade elétrica da solução nutritiva e da densidade de plantas sobre a produção de minitubérculos de batata-semente em aeroponia, cultivares Ágata e Asterix, em condições tropicais de cultivo (inverno/primavera), sob ambiente protegido. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema de parcela subsubdividida, sendo a parcela constituída por 4 condutividades elétricas da solução nutritiva (1,0; 2,0; 3,0 e 4,0 dS∙m−1); a subparcela, por 4 densidades de plantio (25; 44; 66 e 100 plantas∙m−2); e a subsubparcela, pelas cultivares de batata (Ágata e Asterix), num total de 4 blocos. As condutividades elétricas da solução nutritiva que proporcionaram a maior produtividade de minitubérculos de batata-semente, independentemente da densidade de plantas, foram as de 2,2 e 2,1 dS∙m−1, para as cultivares de batata Ágata e Asterix, respectivamente. Quanto à densidade de plantas, para ambas as cultivares, melhor desempenho produtivo foi obtido na densidade de 100 plantas∙m−2.

ABSTRACT The recent introduction in Brazil of production of quality seed potatoes in hydroponic systems, such as aeroponics, demands studies on the nutritional and crop management. Thus, this study evaluated the influence of electrical conductivity of the nutrient solution and plant density on the seed potato minitubers production in aeroponics system. The Agata and Asterix cultivars were produced in a greenhouse under tropical conditions (winter/spring). The experimental design was a randomized block in a split-split plot design. The plot consisted of 4 electrical conductivities of the nutrient solution (1.0; 2.0; 3.0; and 4.0 dS∙m−1); the subplot, of 4 plant densities (25; 44; 66; and 100 plants∙m−2); and the subsubplot, of the 2 potato cultivars (Ágata and Asterix), totaling 4 blocks. The 2.2 and 2.1 dS∙m−1 electrical conductivities yielded the highest productivity of seed potato minitubers, for Ágata and Asterix cultivars, respectively, regardless of plant density. For both cultivars, the highest yield was observed for the 100 plants∙m−2 density.

Neste trabalho, propõe-se um modelo experimental de protrusão da glândula da terceira pálpebra em cães mestiços, machos adultos e valendo-se da ressecção do retináculo glandular periorbitário e de avaliações macro e microscópicas. Foram estudadas, a estatística, o comprimento, a espessura e a largura de glândulas normais e após um período de 30 dias de exposição. Relativamente ao modelo experimental, 84,2% das glândulas em que foi realizada a ressecção do retináculo permaneceram protruídas. Houve diferença significativa entre as glândulas normais e as protruídas. As glândulas protruídas aparentaram-se maiores quanto ao comprimento, à espessura e à largura. Para estudos à microscopia, constituíram-se dois grupos experimentais: glândulas protruídas não-tratadas (GI) e glândulas protruídas sepultadas (GII). Estudaram-se as alterações ductais, as glandulares e as conjuntivais em ambos os grupos. Os resultados mostraram que glândulas protruídas não-tratadas apresentaram maior porcentagem de alterações inflamatórias, glandulares e ductais. Mediante análise do teste de Schirmer I, constatou-se que a produção lacrimal diminuiu, quando comparada às glândulas normais não-prolapsadas, notadamente nos casos em que as glândulas prolapsadas não foram sepultadas.

The objective of this research was to present an experimental model for the prolapse of the third eyelid gland in male, adult mongrel dogs by the use of a periorbital glandular support conjunctiva tissue resection followed by macro and microscopic assessments. Length, thickness and width of normal glands were statistically studied at baseline and then again after a period of 30 days of exposition. In relation to the experimental model, 84.21% of glands, which underwent the resection of the conjunctiva support tissue, support tissue, remained protusioned. There were significant differences between normal and protusioned glands. Protusioned glands were larger in respect to length, thickness and width. For the microscopy studies, two experimental groups were established: non-treated protusioned glands (GI); and buried protusioned glands (GII). Glandular, conjunctiva tissue, and duct alterations were studied in both groups. Through the results obtained by the Schirmer's test, it was evidenced that the lachrymal production decreased when compared to the normal ones not protusioned, especially in those cases where the protusioned glands were not buried.